Día: 3 de marzo de 2026

En México, el 37 % de la población adulta vive con obesidad; al sumar el sobrepeso, la cifra asciende al 70 %, lo que confirma que se trata de uno de los principales problemas de salud pública en el país. Así lo informó la maestra Aleida Bernal Figueroa, nutrióloga y docente de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS).

En el marco del Día Mundial contra la Obesidad, la especialista destacó que la UAS impulsa diversas acciones para contribuir a su prevención. “De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición más reciente (ENSANUT 2020-2023), alrededor del 37 % de la población adulta presenta algún grado de obesidad. Si sumamos el sobrepeso, hablamos del 70 % de la población mexicana”, señaló.

La especialista universitaria explicó que la obesidad es reconocida como una enfermedad crónica y multifactorial, cuyo diagnóstico se basa en criterios clínicos que permiten evaluar la composición corporal y determinar los riesgos asociados a la salud.

“Desde el punto de vista clínico y nutricional, la obesidad se define como la acumulación excesiva de grasa corporal a expensas del tejido adiposo. Esto se mide mediante el Índice de Masa Corporal (IMC), acompañado del porcentaje de masa adiposa que presenta la persona”, detalló.

Asimismo, advirtió que esta condición está estrechamente vinculada al desarrollo de enfermedades crónicas que impactan directamente en la calidad de vida de los pacientes y representan una carga para el sistema de salud. Según afirmó Bernal Figueroa, la obesidad incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, dislipidemias y, en algunos casos, ciertos tipos de cáncer.

Señaló también que las consecuencias pueden manifestarse a corto y largo plazo, afectando funciones básicas del organismo y reduciendo la esperanza de vida si no se atiende oportunamente. Por ello, la conmemoración del 4 de marzo busca visibilizar la obesidad como un problema que requiere acciones preventivas y una mayor conciencia social.

En cuanto a las recomendaciones, subrayó que adoptar cambios graduales en la alimentación y fomentar la actividad física desde edades tempranas puede marcar una diferencia significativa.

Finalmente, destacó que la UAS fortalece la formación de profesionales de la salud, impulsa investigaciones en prevención y ofrece atención directa a la sociedad a través de espacios especializados, como su consultorio de nutrición, donde se brinda orientación a estudiantes, docentes y al público en general interesado en mejorar sus hábitos alimenticios.

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de la Dirección General de Extensión de la Cultura, conmemora el 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, con la XXI edición de la exposición internacional “Una mirada al mundo de la mujer”. Esta muestra pictórica será inaugurada el próximo 6 de marzo en la Casa de la Cultura “Miguel Tamayo Espinosa de los Monteros”.

El maestro Jorge Luis Hurtado Reyes, director de Artes Visuales de la UAS, anunció que este evento —que destaca el arte y la voz femenina— reunirá más de 50 obras de artistas de distintos países. El objetivo es enaltecer y reconocer el esfuerzo y la lucha de las mujeres a lo largo de la historia.

“En el área de la cultura estamos trabajando con este proyecto que es, precisamente, el foco de aglutinamiento o el espacio donde convergen todas las opiniones y todos los mundos; por ello, decidimos realizar aquí ‘Una mirada al mundo de la mujer’”, explicó Hurtado Reyes.

Señaló que la institución siempre ha impulsado este tipo de proyectos sociales. Por ello, desde hace 21 años se lleva a cabo esta exposición que, año con año, suma a nuevos artistas interesados en plasmar su concepción sobre el universo femenino, incorporando también a niños, niñas y adolescentes.

“Si profundizamos en la importancia de cómo nace esta conmemoración, nuestras hijas, nietas, estudiantes y mujeres en general tendrán una conciencia más clara del papel que deben jugar en esta sociedad; es por eso que estamos involucrando a los niños en la pintura”, expresó.

Asimismo, informó que esta edición contará con un programa nutrido que incluye:

Música en vivo.

Lectura de poesía y presentaciones de libros.

Lectura de atril.

Conversatorio internacional, con la participación de creadoras como Urmila Gahnolia (India), Neerja Chandna Peter (India), Marise Zimmermann (EE. UU.), Linda de Sousa (Portugal), Clara Pechansky (Brasil) y Victoria Márquez (España), entre otras.

Finalmente, el artista universitario invitó a la población en general a asistir a esta conmemoración el próximo viernes 6 de marzo, a las 4:00 de la tarde, en la Casa de la Cultura de la UAS, para disfrutar de una tarde llena de arte, creatividad y la fuerza de las mujeres.

“Buscamos que la palabra, la voz y la imagen fluyan entre nosotros y generen un abrazo en toda la sociedad (…). Queremos que el Día Internacional de la Mujer tenga verdaderamente ese sentido”, manifestó.

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) refrendó su responsabilidad institucional y su compromiso con el bienestar laboral al firmar, a través del Rector Jesús Madueña Molina, un Convenio de Reconocimiento y Regularización de adeudos fiscales con el Instituto del Fondo Nacional de Vivienda para los Trabajadores (INFONAVIT). Mediante este acuerdo, se garantiza a los trabajadores el acceso a esta prestación y permite a la Universidad ponerse al corriente con las aportaciones patronales.

A través de la campaña de facilidades de pago “Cumplamos Juntos”, el INFONAVIT se comprometió a una reducción del 95% en multas y actualizaciones. Esto permitirá a la UAS regularizar su situación mediante un esquema de pago de doce parcialidades mensuales.

“Con esta acción reafirmamos nuestro compromiso con la legalidad, la responsabilidad institucional y la transparencia en el manejo de los recursos públicos. Regularizar esta situación brinda certeza jurídica y financiera a la Universidad, evita mayores cargas económicas y garantiza la protección de los derechos de vivienda de nuestras y nuestros trabajadores”, expresó el Rector.

Compromisos y Detalles Financieros

En este acuerdo, la UAS se compromete a:

• Cumplir puntualmente con los pagos parciales.

• Cubrir las aportaciones vigentes y subsecuentes.

• Retener y enterar las amortizaciones de crédito de sus trabajadores.

Madueña Molina enfatizó que la Universidad siempre ha atendido sus compromisos institucionales y que cualquier retraso ha sido consecuencia de la situación financiera actual, en la cual se ha priorizado el pago de los salarios.

“Este mes de febrero logramos ponernos al corriente con el SAT con aproximadamente 135 millones de pesos; destinamos 245 millones al Seguro Social y, en el caso del INFONAVIT, realizamos un abono de 135 millones. El resto, cerca de 122 millones, se manejará vía convenio. Hacemos el esfuerzo de estar bien con todas las instituciones”, señaló.

El maestro Jorge Amid Castellanos Navarro, director de Prestaciones Sociales de la UAS, manifestó que este acuerdo establece un esquema ordenado y sostenible para cumplir con las obligaciones en materia de vivienda de manera transparente.

Por su parte, el licenciado Jesús Navarro Aispuro, Gerente de Recaudación Fiscal del INFONAVIT en Sinaloa, reconoció el esfuerzo de la Universidad, destacando que estos compromisos dan garantía a los universitarios para acceder a una vivienda digna.

Más de 30 mil jóvenes han solicitado su ficha para ingresar a la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). El proceso comenzó la semana pasada con la apertura de las plataformas para el nivel bachillerato y continuó este lunes con las unidades académicas del área de la Salud, según informó el doctor Alfonso Mercado Gómez, director general de Servicios Escolares.

“Hoy, desde las 8:00 de la mañana —en apenas los primeros tres minutos— se entregaron 6,500 fichas. Se lo informé de inmediato al rector Jesús Madueña Molina; aunque no todas eran para Medicina, un porcentaje considerable (más del 50%) correspondía a esa carrera”, expresó Mercado Gómez. Para las 10:00 de la mañana el ritmo se estabilizó, ya que el grueso de los aspirantes había obtenido su folio y se encontraba a la espera del mensaje de confirmación o continuando con el trámite.

Hasta el corte de las 12:00 horas, el desglose de fichas asignadas es el siguiente:

• Nivel Medio Superior: Poco más de 19,500 fichas.
• Área de la Salud: 10,500 fichas en total (Medicina, Enfermería, Odontología, Educación Física, Gastronomía, Nutrición, Química y Biología).
  • Medicina Culiacán: Cerca de 3,000.
  • Medicina Mazatlán: Alrededor de 1,100.
  • Medicina Mochis: Poco más de 900.
  • Medicina Guasave: 500.

El director destacó que el proceso ha fluido correctamente y que cuentan con un chat web atendido en tiempo real por diez colaboradores de Servicios Escolares para resolver dudas técnicas. Ante la inquietud de algunos aspirantes por la demora en la recepción de su ficha, aclaró que el documento está asegurado y llegará en el transcurso del día.

Una vez recibida la ficha, el interesado debe reingresar a la plataforma (disponible de 8:00 a. m. a 8:00 p. m.) para imprimir su recibo y dar seguimiento al trámite. En caso de no recibirla, se recomienda contactar directamente a la unidad académica o usar el chat de soporte.

Finalmente, Mercado Gómez hizo un llamado a los jóvenes de zonas rurales o suburbanas con problemas de conectividad:

“Si cerca de donde viven hay una preparatoria de la UAS, pueden acercarse a su centro de cómputo para gestionar su ficha desde ahí”.

Próximas aperturas:

• Martes 3 de marzo: Ingenierías y Ciencias Exactas.
• Miércoles 4 de marzo: Ciencias Sociales y Humanidades.