Los Mochis, Sinaloa.- Fue presentado oficialmente el Festival del Asado, un evento gastronómico que por primera vez se realizará en la ciudad de Los Mochis, con el objetivo de impulsar la cocina regional, fortalecer el turismo y ofrecer una experiencia familiar para locales y visitantes.
El festival se llevará a cabo el próximo 2 de mayo en los patios del ingenio azucarero, donde parrilleros provenientes del estado de Sonora participarán con su tradicional cocina del norte del país, reconocida por sus técnicas de asado y sabores característicos.
Durante la presentación, Ariana Carrera, directora de Turismo del municipio de Ahome, dijo que este tipo de iniciativas contribuyen al crecimiento turístico y gastronómico del Municipio de Ahome además hizo una invitación a los restauranteros locales para sumarse
Por su parte, Miguel Beltrán, integrante del comité organizador, expresó su entusiasmo por traer el evento a la ciudad.
“Queremos impulsar la gastronomía local y del estado de Sinaloa. En el ingenio azucarero tendremos una gran fiesta con parrilleros reconocidos de Sonora”, destacó.
El evento iniciará a las 5:00 de la tarde y está diseñado como una actividad totalmente familiar, ya que contará con área infantil y opciones gastronómicas especiales para niñas y niños, incluyendo pizza, boneless, pollo y otros platillos.
El acceso tendrá un costo de 400 pesos, boleto que incluye entrada al buffet gastronómico con la participación de 30 restaurantes diferentes. Los menores de 10 años podrán ingresar gratis acompañados de un adulto.
Los organizadores informaron que la venta de agua, refrescos y cerveza será adicional al costo del buffet, además de que habrá postres disponibles para complementar la experiencia culinaria.
Se espera una asistencia superior a 3 mil personas, consolidando al festival como uno de los eventos gastronómicos más importantes del año en la ciudad.
“Los Mochis es una de las ciudades con mayor crecimiento, por ello quisimos realizar este evento aquí, donde creemos que será todo un éxito”, comentó Miguel Beltrán.
El Festival del Asado busca posicionarse como un espacio de convivencia, promoción gastronómica y atracción turística, reuniendo sabores del norte del país en un ambiente festivo para toda la familia.
