Autor: Luis Lee Alanis

Los Mochis.- Todos los días se encuentran o se conocen cosas nuevas, en este caso es la comida , antes no se conocía mucho acerca de los baguettes en la ciudad de Los Mochis pero hay un emprendedor que está llevando la comida a otro nivel , ahora con las exigencias en que se vive más rápido, a veces no se tiene mucho tiempo por las cosas que se tienen que hacer , estos baguettes están haciendo temblar a los negocios de  comida rápida , que la mayoría es comida chatarra o cosas que te pueden perjudicar en la salud, acortar el tiempo de pedido, ahora bien, ¿ imagínate que compres algo por 60 pesitos, que te incluya una Jamaica fresca, un baguette, el baguette muy nutritivo, con sus  aderezos ya listos para que los disfrutes, con su pan casero  y esté listo en menos de 3 segundos?

Es el caso del joven emprendedor Brian Salazar Cristerna, es uno de tantos emprendedores con muchas ganas y con hambre de crecer

“Trabaje en una pollería que por cierto muy buenas personas, solo que siempre he sido muy  hiperactivo, me gusta buscarle a la vida y decidí  emprender junto a mi esposa Tania Paola Pérez y yo, comenta que de ella fue la idea y la pusieron en marcha, gracias a dios todo salió perfecto, gracias al apoyo  de la gente siempre estaremos para brindarle el mejor servicio” comento Braian Salazar Cristerna

Desde su inicio tiene ya dos semanas en el punto de Álvaro obregón esquina con Rosales afuera del Museo del Valle del Fuerte para que los visites.

El joven decidió emprender porque hoy en día los sueldos están muy bajos, lo que le gusta de su negocio es que se trata de comida y le gusta mucho la cocina siente que se entrega mucho para que todo salga súper bien y que los clientes estén satisfechos con el producto, que son Los baguetes LM, ellos están desde las 6:30 hasta que se termine el ultimo.

Los Mochis, Sinaloa.-  como siempre nuestra bella ciudad nos da cada sorpresa cuando hablamos de comida, muchas personas la ven como un tesoro al momento de crear un nuevo platillo o una nueva propuesta de brindarte la comida, te presentamos unos chilaquiles muy pero que muy buenos, y claro a su estilo desde Saltillo Coahuila el señor Pedro Flores Ramos.

 Con sus desayunos recién preparados que cabe resaltar que todo te lo prepara al instante para que no pierda el sabor y claro hacerte sentir en casa, le ponen hasta un huevito estrellado si lo deseas, combinado con su amabilidad, la idea surge en llevar a Mochis un platillo, rico, rápido, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene, sobre todo precio, Mochis es una ciudad en crecimiento en todos los ámbitos y Don Chilakil desea ser pionero en esta línea que es alimentos , lo que lo distingue sin duda es la atención, la calidad y lo rápido ellos se encuentran en Belisario esquina con centenario desde las 7 de la mañana hasta la 1:30 de la tarde, sus especialidades es el granjerito, rancherito y norteñon.

Tuvimos la gran experiencia de probar los chilaquiles que prepara Don Chilakil y tiene salsas diferentes, de gran sabor, es un desayuno que te hace sentir en casa, luego con la carnita que le agrega si lo gustas o el queso gouda nombre te iras feliz a tu trabajo o casa, algo bello, una gran opción más para ir a visitar  en su moto carro pero hasta la moto carro tiene un gran estilo te hará sentir más mexicano.

Los Mochis, Sinaloa.- La ciudad de Los Mochis se distingue por su gran variedad de gastronomía, existe un lugar donde preparan tortas gigantes de la ciudad de México y este lugar es Tortas y Tacos El Chilaquil´S , estas tortas se distinguen por ser estilo ciudad de México y no nada eso, sino también por ser tortas gigantes, pero no te preocupes no es necesario ir hasta la cosmopolita ciudad de México, estas tortas las encuentras en la ciudad de Los Mochis Sinaloa, este lugar está un poco escondido es como encontrar un tesoro en esta ciudad , donde aparte de estar enormes esas tortas, el sabor es muy original a la gastronomía del sur, con una torta comen 2 personas, tiene muchas especialidades para ser preciso son 30 especialidades, con 3 ingredientes pero entre ellas la famosa y la más pesada de todas, la estrella de la casa, la reyna de las tortas , ¡la gran big mama!.

 Esta torta pesa aproximadamente 1 kilo de puros ingredientes, si quieres ir a comprobar y eres de buen diente, quieres ahorrarte el pasaje a la ciudad de México, ellos se encuentran en la calle 11, #1723 colonia Jaramillo, ellos empezaron desde el año 2014, la idea surgió del señor Joaquin Mirafuentes Hernandez de 57 años mejor conocido como el Chilaquil  , comenta que quería mostrar algo diferente y distinguirse por sus tortas con el sazón del sur pues es originario de la ciudad de México, comenta que cada torta tiene su sabor especial y diferente, si las quieres pedir a domicilio su número es 6682422459 ellos están de lunes a sábado de 12:00  a 6:00 pm.

Los Mochis, Sinaloa.- Taquería el Buen Sabor ,estos tacos de adobada son muy reconocidos como los mejores tacos de adobada de la región de Sinaloa y de México  , lo que los distingue por su gran sabor y calidad en la carne, su atractivo también es la doble porción de carne que le ponen a sus tacos y valla que doble porción tan generosa, en otra parte de Sinaloa en su especialidad no hay hasta el momento quien se atreva a ponerle tanta carne a sus tacos, pero no te preocupes por el precio por que cuesta lo de un taco normal pero aquí le ponen más carne a tus tacos .

Con sus más de 20 años de experiencia el Sr y Fundador Sergio Avilés Cristerna o más bien conocido como el Hermano o Güero, también se distingue por el gran trato y hospitalidad que tiene a sus clientes y personas, si gustas ir a visitarlos a comprobar, ellos se encuentran en el Boulevard Macario Gaxiola. 1222 sur casi esquina con Melchor Ocampo, frente a una conocida maquiladora, numero para pedir a domicilio 6682201998.