Los Mochis, Sinaloa.- La ciudad de Los Mochis se distingue por su gran variedad de gastronomía, existe un lugar donde preparan tortas gigantes de la ciudad de México y este lugar es Tortas y Tacos El Chilaquil´S , estas tortas se distinguen por ser estilo ciudad de México y no nada eso, sino también por ser tortas gigantes, pero no te preocupes no es necesario ir hasta la cosmopolita ciudad de México, estas tortas las encuentras en la ciudad de Los Mochis Sinaloa, este lugar está un poco escondido es como encontrar un tesoro en esta ciudad , donde aparte de estar enormes esas tortas, el sabor es muy original a la gastronomía del sur, con una torta comen 2 personas, tiene muchas especialidades para ser preciso son 30 especialidades, con 3 ingredientes pero entre ellas la famosa y la más pesada de todas, la estrella de la casa, la reyna de las tortas , ¡la gran big mama!.
Esta torta pesa aproximadamente 1 kilo de puros ingredientes, si quieres ir a comprobar y eres de buen diente, quieres ahorrarte el pasaje a la ciudad de México, ellos se encuentran en la calle 11, #1723 colonia Jaramillo, ellos empezaron desde el año 2014, la idea surgió del señor Joaquin Mirafuentes Hernandez de 57 años mejor conocido como el Chilaquil , comenta que quería mostrar algo diferente y distinguirse por sus tortas con el sazón del sur pues es originario de la ciudad de México, comenta que cada torta tiene su sabor especial y diferente, si las quieres pedir a domicilio su número es 6682422459 ellos están de lunes a sábado de 12:00 a 6:00 pm.
